"Wer jeden Tag mindestens fünf Tassen grünen Tee trinkt, kann sein Risiko, an einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu sterben, um 16 Prozent verringern. Bei Frauen vermindert sich das Risiko sogar um 31 Prozent. Dieses Ergebnis einer elfjährigen Studie an der Tohoku-Universität in Sendai/Japan, wurde im medizinischen Fachmagazin Jama veröffentlicht."

Quelle: Stiftung Warentest 10/2006

"Grüner Tee soll wegen seiner sekundären Pflanzenstoffe das Krebsrisiko senken können und schützt zudem die Gefäße. Das im Grüntee reichlich enthaltene Vitamin C hilft, Infektionen und Entzündungen in Schach zu halten und steigert die Immunabwehr. Außerdem soll ein hoher Konsum von Grüntee wie auch von Schwarztee möglicherweise vor Alzheimer und Demenz schützen. Zu guter Letzt tun Grünteetrinker auch Ihren Zähnen etwas Gutes, denn das enthaltene Fluorid schützt den Zahnschmelz und festigt die Zähne. "

Quelle: Stiftung Warentest 6/2006

Die Sushi Factory kommt jetzt zu Ihnen nach Hause.

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"Fließband-Sushi kommt in statistischen Warenkorb

Die Liebe der Japaner zu rohem Fisch ändert den Verbraucher-Preis-Index des Landes: Der Preis für Fließband-Sushi wird künftig in den Warenkorb zur Ermittlung der Inflation aufgenommen.

Tokio - Alle fünf Jahre legen die Statistiker des Landes einen neuen Warenkorb zur Berechnung der amtlichen Preissteigerung fest. Abhängig von der jeweiligen Gewichtung der Preise wollen sie herausfinden, wie hoch die Inflation, also Geldentwertung, ist.

Bisher waren Stifte, Nähmaschinen und Konserven-Pfirsiche im japanischen Preisindex vertreten - nun müssen sie weichen. Auch Videokassetten und Kinder-Strumpfhosen fliegen aus dem Index.

Zur Berechnung der Lebenshaltungskosten kommen Waren hinzu, die Japaner deutlich häufiger nutzen. Dazu gehört nicht nur Sushi, das auf Tellerchen per Transportbändern im Restaurants an den Kunden vorbeirauscht. Ebenso neu im Index: Flachbildschirme und DVD-Rekorder..."

 Quelle: SPIEGEL ONLINE 22.8.2006

Sushi Factory Chefkoch Katsumi Hinohara begleitet den Royal Fishing Club auf einer Angelreise durch Kroatien.

Der Royal Fishing Club wurde von Alexandra Jahr gegründet. Er hat das Ziel, bedürftigen Kindern die Welt des Angelns näher zubringen.

Begleitet wurden die Kinder auf dieser Reise u.a. von:

Alexandra Jahr
Angelika Jahr
Siegfried Götze
Caroline Beil
Fritz Wepper
Bernd Herzsprung
Michael Meziani
Harry Wijnvoord
Dariusz Michalschewski
Andreas Franke

 Royal Fishing

Klein sein lohnt sich jetzt in der Sushi Factory Hamburg-Colonnaden.

Zur Eröffnung der Sushi Factory Colonnaden essen Kinder bis zu 1 Meter Körpergröße pro 10cm für einen Euro umsonst. Also maximal 10 Euro pro Kind.

Nur in der Sushi Factory Colonnaden für einen limitierten Zeitraum